Những món ăn mà khi đến Hạ Long du khách không thể bỏ qua như chả mực, hàu nướng, sá sùng...

1. Chả mực

Chả mực là món đặc sản không thể không nhắc đến trong ẩm thực Hạ Long. Chả mực Hạ Long được chế biến từ mực tươi nguyên chất, điều đặc biệt của món đặc sản này là được giã hoàn toàn bằng tay thay cho xay máy như nhiều nơi khác.Giá một cân chả mực dao động từ 300.000 – 450.000đ/kg.

2. Hàu nướng

Hàu là món rất bổ dưỡng, đặc biệt là với cánh đàn ông. Thưởng thức hàu ngon nhất là uống với bia ngay tại các hàng quán ven bờ biển ở khu vực cột 3, cột 5 hay Bến Đoan. Hàu sữa rửa sạch được nướng trên bếp than hồng, khi ăn chấm với muối chanh ớt được bán với giá 150.000 – 200.000đ/đĩa.

3. Sam xào chua ngọt

Sam nghe có vẻ xa lạ nhưng đã rất quen thuộc với người dân Hạ Long và có thể chế biến thành nhiều món ngon đãi khách, một trong số đó là sam xào chua ngọt. Món ngon này có vị cay, chua, mặn, ngọt ngấm trong từng thớ thịt cùng hương lá lốt dậy mùi. Bạn có thể thưởng thức món này tại phố ẩm thực Giếng Đồn, giá khoảng 200.000-300.000 đồng một đĩa.

4. Rượu ba kích

Rượu ba kích được ngâm từ củ ba kích, trồng khá nhiều tại một số vùng của tỉnh Quảng Ninh. Đây là một loại rượu khá dễ uống, có mùi thơm, lại không gây đau đầu. Bạn có thể thưởng thức loại rượu này tại bất cứ nhà hàng nào.

5. Sá sùng

Đây là một loại đặc sản khá đắt đỏ của du lich Ha Long Quang Ninh. Bạn có thể thưởng thức sá sùng tươi xào với tỏi, dứa hoặc rau tại các nhà hàng hoặc mua sá sùng khô đem về nướng nhắm cùng bia với giá từ 1 – 3 triệu đồng tùy loại.

6. Bún tôm

Những con tôm nhỏ, bóc vỏ đem xào cho săn thịt lại bỏ vào bát bún chan nước dùng tạo nên một bát bún tôm thơm ngon hấp dẫn. Rau ăn kèm với bún tôm là cần, cải hoặc dọc mùng tạo vị thanh mát, hài hòa cho món ăn.

7. Canh hà

Canh hà là món ăn rất đưa cơm, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực. Bạn có thể thưởng thức món này tại các nhà hàng gần khu du lịch Bãi Cháy.

8. Ốc xào tương

Nếu bạn là tín đồ của món ốc xào me của Hà Nội thì đến biển Hạ Long du lịch sẽ không thể bỏ qua món ốc xào tương thơm ngon béo ngậy. Giá một đĩa ốc xào tương khoảng 30.000 – 70.000đ. Bạn có thể thưởng thức món ngon này tại Giếng Đồn, gần khu du lịch Bãi Cháy.

Theo dulichhalongquangninh